Solomillo de Vaca Gallega
49,95€
El Solomillo de Ternera Gallega tiene un color rojo similar a la cereza y pequeñas vetas de grasa, conocidas como vetas, que le confieren una gran potencia en boca, con un fuerte sabor, intensidad y persistencia, además de su textura fibrosa, por lo que es una carne recomendada para públicos con un paladar exquisito.
INFORMACIÓN ADICIONAL
REFERENCIA: 20086
UNIDADES POR BANDEJA: 2
PESO MEDIO POR BANDEJA: 0,400-0,450 KG
CADUCIDAD FRESCO: 21 DÍAS
CADUCIDAD CONGELADO: 24 MESES
REGISTRO SANITARIO: ES 10.025262 / M CE
FORMA DE ENVASADO: ENVASE PIEL
VALOR NUTRICIONAL
El consumo de este tipo de carne nos garantiza unos 35,7g/100g de Proteínas, valor energético de 314 KJ/100g y grasa valorada en 19g/100g. Recomendación de comer, solo unas gotas de limón para potenciar su sabor.
