Jamón de Cebo de Campo Ibérico – 50% Raza Ibérica
180,00€
El Jamón de Cebo de Campo Ibérico – 50% Raza Ibérica, de Compañía la Ibérica, tiene un periodo de curación de alrededor de 36 meses y puede alcanzar un peso de 7.0kg / 7.5kg. Puede comercializarse en piezas enteras, con hueso, sin hueso o loncheados, según su preferencia.
INFORMACIÓN ADICIONAL
INGREDIENTES: Jamón de cerdo de cebo de campo ibérico, sal y conservadores E-250 y E-252.
VALORES NUTRICIONALES:
Valor energético 1.814,41 Kj / 437 Kcal / 100g
Grasa 35,3 g / 100 g
De las cuales saturadas 9,9 g / 100g
Carbohidratos 1 g / 100 g
De los cuales azúcares 0,5 g / 100g
Proteína 28,9 g / 100g
Sal 3,6 g / 100 g