Jamón de Bellota Ibérico – 50% Raza Ibérica
239,00€
El Jamón de Bellota Ibérico – 50% Raza Ibérica, de Compañía la Ibérica, tiene un periodo de curación de alrededor de 36 meses y puede alcanzar un peso de 7.0kg / 7.5kg. Puede comercializarse en piezas enteras, con hueso, sin hueso o loncheados, según su preferencia.
INFORMACIÓN ADICIONAL
INGREDIENTES: Jamón de cerdo de bellota ibérico, sal, dextrosa, azúcares, antioxidante E-301 y conservador E-252.
VALORES NUTRICIONALES:
Valor energético 1.304 Kj / 312 Kcal / 100g
Grasa 20 g / 100 g
De las cuales saturadas 8,9 g / 100g
Carbohidratos 0,9 g / 100 g
De los cuales azúcares <0,5 g / 100g
Proteína 29 g / 100g
Sal 3,2 g / 100 g
