CARRILLADA CERDO IBÉRICO

IBERICO PORK MEAT

DESCRIPTION

Piece that is extracted from the areas of the cheeks of the Iberian pig, the cheeks, hence its name of Iberian Cheek. It has a high level of muscle fibers and adipose tissues formed in turn by masseter muscles. Long-term cooking is recommended for its preparation, as well as eating or preparing in stews.

REFERENCE: 109121
UNITS PER PACKS: 2-3
PESO MEDIO POR BANDEJA: 0,110 KG
PREFERENCE FRESH: 21 DÍAS
PREFERENCE FROZEN: 24 MESES
SANITARY NUMBER: ES 10.025262/M CE
PACKAGING: SKIN PACK

NUTRITIONAL DETAILS

En cuanto a los nutrientes y valores que aporta el corte, su Valor Energético alcanza los 260 Kj Kcal / 100g, brinda Proteínas por 23.8g / 100g, niveles de Grasa de 16.9g / 100g. Respecto a Azucares 0.0g / 100g  e Hidratos de Carbono por 0.0g / 100g.

22,95

SKU: 109121 Categoría:

Utilizamos cookies propias y de terceros para ofrecer un mejor servicio a nuestros clientes. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Encuentra más información aquí.

ACEPTAR
Aviso de cookies
Abrir chat
¿Necesitas ayuda?
Chat Carnes La Ibérica
Hola, ¿en que puedo ayudarte?