MERCAMADRID
Reconnu comme l’un des principaux marchés de gros en Europe et le premier en Espagne, Mercamadrid est notre centre de vente, de marketing et de distribution.
Nos installations ont évolué avec la technologie, ainsi, toutes les machines utilisées sont approuvées par l’Union européenne selon des normes de qualité certifiées strictes. Nécessaire pour la transformation et / ou le contrôle du traitement et de la température de nos produits. Les bâtiments sont conçus conformément à la réglementation sur les installations de l’industrie agroalimentaire.
Le processus de travail que nous avons mis en œuvre nous permet de décider de la façon dont la viande est préparée et d’offrir aux clients un large éventail de possibilités de sélection et de qualité. Couvert par les normes qui représentent CERTICAR et HACCP.
PRODUCTION, STOCKAGE ET VENTE
Dans nos installations de Valdemoro et Mercamadrid, le processus de production, d’emballage et de stockage des produits est effectué. Les bâtiments sont conçus conformément à la réglementation sur les installations de l’industrie agroalimentaire.
Compañía La Ibérica investit pour intégrer et mettre à jour les dernières technologies dans des machines spécialisées pour réaliser les différents types d’emballage, préserver la matière première tout en conservant les caractéristiques uniques de la viande et, enfin, distribuer les commandes à nos clients en Espagne et dans le Union européenne dans les 72 heures.
Ainsi, Compañía La Ibérica s’assure qu’elle répond aux exigences de nos clients.