JAMON IBERICO CEBO CAMPO
CERDO IBERICO
Etiqueta Roja
DESCRIPCIÓN
El Jamón Ibérico Cebo de Campo, de Compañía la Ibérica, tiene un periodo de curación de alrededor de 36 meses y puede alcanzar un peso de 8.0kg / 8.5kg. Puede comercializarse en piezas enteras, con hueso, sin hueso o loncheados, según su preferencia.
REFERENCIA: 20087
PESO MEDIO POR BANDEJA: 0,450-0,500 KG
CADUCIDAD FRESCO: 247 DÍAS
REGISTRO SANITARIO: ES 10.025262/M CE
VALOR NUTRICIONAL
Nutricionalmente aporta por cada 100g: 28.5 en proteínas, 14.5kg en grasas, 0.0g de hidratos de carbono y su Valor Calórico alcanza las 242 kcal. Además de su alto contenido de nutrientes entre los que se pueden encontrar vitaminas: B1 y B2. Es una pieza deliciosa, sana y equilibrada desde un punto de vista nutritivo y recomendable.