10 recetas con cerdo ibérico

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La carne de cerdo ibérico destaca no sólo por su exquisito sabor, sino por sus excelentes propiedades nutricionales ya que es cardiosaludable, por su gran contenido en ácido oléico; contribuye a reducir el colesterol, gracias a su riqueza en ácidos monoinsaturados; tiene un alto contenido en vitaminas y un alto valor proteico, entre otros beneficios. Leer más

Recetas con la carne de La Ibérica

Una amiga del blog me pidió esta receta para poder prepararla en una fiesta de amigos este verano. Esta receta incluye el abanico de cerdo ibérico que vendemos en nuestra tienda online de productos ibéricos. Leer más